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Palestra Ao Vivo “Melhorando as Experiências Gastronômicas na Hotelaria”
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No próximo dia 13 de novembro o Canal Restaurante estará promovendo a Palestra Técnica Ao Vivo “Melhorando as Experiências Gastronômicas na Hotelaria”, começando às 16h e finalizando às 17h.
O setor hoteleiro passa por importante revisão de suas rotinas de serviços de alimentação. Ao invés do passado, quando vistos como reciprocidade ao hóspede, hoje a gastronomia no ambiente hoteleiro, incluso o café da manhã, passaram a ser atrativos para fidelização, agrado e preferência por parte de hóspedes, assim como apelo para frequência de público externo.
Somando as novidades e tendências do setor, assim como casos bem sucedidos, a palestra ao vivo será ministrada por Mário Cezar Nogales, consultor especialista em hotelaria.
