Juntos na Preservação Ambiental – Gastronomia e Hotelaria

Agende-se para acompanhar esse Painel de Debates que revelará visões sobre gerenciamento dos impactos do food service sobre a preservação ambiental. Será no próxima dia 23 de setembro, 16h às 17h30, com o título “Juntos na Preservação Ambiental – Gastronomia e Hotelaria”.

Na oportunidade ocorrerá também o lançamento da “Reservas Inteligentes”, um recurso de compensação ambiental pensado para participações do food service.

O Painel terá os seguintes participantes, contemplando uma visão pública, privada e de especialistas:

* Ruy Marcelo – Procurador do Ministério Público de Contas do Amazonas

* Marcelo Alves – CEO do Reservas Inteligentes

* Márcio Barela – Gerente de Sustentabilidade para Retail e Food Service Cargill

* José Valverde – Diretor de Meio Ambiente e Sustentabilidade da Fhoresp

A moderação será do jornalista Sergio Lerrer.

O Painel será transmitido ao vivo pelo Canal Restaurante, em sua plataforma, mas também aberto no Linkedin do canal, no YouTube, Facebook e Instagram do canal.

É gratuito. DIA 23/9 – 16h às 17h30

Mas para ter acesso à certificação de frequência e acesso aos PDFs de apresentação precisa fazer a inscrição aqui: http://www.canalrestaurante.com.br/inscricoes