hotel
Seu hotel não deveria ser só um lugar para dormir.
No Rosewood São Paulo, mais de 40% da receita vem de gastronomia.
E entre 80% e 90% dos clientes dos bares e restaurantes nem estão hospedados ali.
São pessoas da cidade.
Gente que escolhe aquele endereço para comer, beber, encontrar alguém, passar a tarde, viver um momento.
E claro: o ponto não é copiar o Rosewood.
O ponto é entender o princípio.
Quando um hotel deixa de ser apenas um lugar onde as pessoas dormem e passa a ser um lugar onde a cidade quer estar, a lógica de receita muda.
No Rio, o Copacabana Palace nunca foi apenas um hotel.
Desde 1923, ele faz parte da vida cultural da cidade.
O Baile do Copa começou em 1924, um ano depois da inauguração, e até hoje é um dos eventos mais desejados do Carnaval carioca.
Mas o princípio por trás disso cabe em qualquer porte.
Uma pousada de charme pode ser o lugar do café da tarde de domingo.
Um hotel independente pode receber um jantar especial uma vez por mês.
Pode abrir espaço para artistas locais.
Pode criar encontros, experiências e momentos que façam a comunidade olhar para aquele endereço com desejo e orgulho.
Porque quando o hotel vira parte da vida local, ele deixa de depender apenas da ocupação dos quartos para faturar.
Ele cria receita, relacionamento e desejo ao longo do ano inteiro.
Na alta e na baixa.
E talvez exista esse potencial dentro do seu hotel ou pousada, mas ele ainda não esteja estruturado.
Talvez exista uma receita que ainda não aparece porque a operação continua concentrada em vender quarto, quando poderia estar vendendo pertencimento.
Se você quer enxergar onde existe esse potencial dentro do seu hotel ou pousada, eu abro algumas sessões de Diagnóstico de Gestão por mês.
A gente olha junto para a sua operação, para a sua experiência e para as oportunidades de receita que talvez ainda não estejam aparecendo.
Para aplicar para o Diagnóstico, o link está na bio.
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