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Estilos de gestão em hotelaria
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Gerir um hotel requer todo um preparo profissional de administração, logística, marketing, gastronomia, organização de eventos, turismo, e, inclusive, cultura.
Nesse video, utilizo a minha própria experiência no Hilton Rose Hall, em Montego Bay, o qual visitei duas vezes esse ano, para comparar estilos de gestão.
Faço relações com o conceito do negócio, com a identidade cultural tanto dos gestores como dos hóspedes e aponto algumas interfaces culturais.
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