Jantar de Reis Sustentável na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, 6 janeiro 2026

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No dia 6 de janeiro de 2026, estiveram na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal e fizeram uma reportagem sobre o Jantar de Reis Sustentável. Esta é uma iniciativa em colaboração com o Município de Setúbal, que se traduz na preparação e confeção de um menu especial com produtos que valorizam a sazonalidade e a produção local, por alunos de cozinha e pastelaria, servido por alunos de restauração e bebidas, com orientação dos formadores. O Jantar Sustentável é aberto ao público, mediante reserva prévia, revertendo a receita para uma instituição de solidariedade social, selecionada pelo Município, reforçando o caráter sustentável da iniciativa.